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2026-01-20 15:48

最新報告料今年再有4000間餐廳結業

根據一份最新研究,加拿大餐飲業正陷入困境。去年已有 7,000 間餐廳結業,預計 2026 年將再有 4,000 間關門。研究指出,通脹、食材及人工成本上升,加上臨時外勞計劃調整,令營運成本激增;而消費者因預算縮減變得更謹慎。

卑詩大學附近商圈的餐廳亦受留學生簽證減少影響,導致客源流失。有業者表示,其家庭曾在列治文營運餐廳三年,終因收入下降於 2024 年底結業。

 

 

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