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GODIVA Bakery 全球首間 GODIVA 麵包店 亮相東京

2023-09-20 (星期三)

喜歡甜點的朋友，一定知道 GODIVA 是全球知名的巧克力品牌，不過大家可能不知道的是，最近他們在日本正式進軍烘培業，開起了麵包店！今天我們就要帶大家來了解一下！

Belgian chocolate brand GODIVA recently opened its first bakery in Tokyo.  On top of offering many classic pastries that we can find at any bakery in the city, it has added in a chocolatey twist!

據 shoppingdesign 網站報導，以「小鎮麵包店遇上 GODIVA 」的溫馨理念打造的 Godipan ゴディパン，上月初在東京有樂町站正式開幕，店內的每一款麵包皆使用 GODIVA 巧克力製成，價位落在 45 元至 155 元台幣（1.89 加元至 6.5 加元）之間，價格實惠又外型可愛，每天一開店就大排長龍，每日早上 9:30 開放讓顧客領取號碼牌，一人限購 4 個麵包，想吃到還得早點起床！

店內裝潢以 GODIVA 一貫的歐式元素結合日本小鎮麵包店的風格，創造出溫韾氛圍；手繪樣式標誌和包裝插圖是對應 GODIPAN 的手作麵包概念，能看見主廚像是在施展美食魔法。(Photo by GODIVA Bakery)

除了美味的麵包，就連店內的空間設計也結合了歐洲風情與日本小鎮店舖的元素，營造出貼近日常生活的氛圍。GODIVA Bakery 的標誌和包裝上的插畫，畫出主廚每天熟練烤麵包的模樣，以及人們吃到巧克力師製作的特殊口味時臉上豐富、驚訝、興奮的表情，透過插圖設計傳達享受巧克力的幸福感。

GODIVA 全球首間麵包店一口氣新上市 28 款麵包，將富含可可香氣的巧克力奶油與麵團結合在一起，打造出多款結合巧克力的特色麵包，而麵包售價從加幣 $2 至 $7 都有，真的很值得前去品嚐一番！(Photo by GODIVA Bakery)

GODIVA Bakery 不僅僅製作歐式麵包，更販售許多日本當地發明的麵包款式，像是日系甜麵包「螺雷胖」（外型近似霜淇淋甜筒，中空，留作填餡的空間，又稱「螺旋麵包」），共有巧克力、草莓、抹茶三種口味，而「巧克力咖哩麵包」的餡料添加了 55% 的比利時巧克力，巧克力與咖哩的滋味同時迸發在口腔之中，是店內最具特色的品項之一。

「巧克力果實麵包」外型有如一顆可可果，但其實是在由可可粉麵糰製作而成的麵包加上大量巧克力塊，絕對是巧克力愛好者不可錯過的單品。(Photo by GODIVA Bakery)

喜歡吃鹹味麵包的人，也有比利時開放式三明治「Tartine」可選擇，最底層是薄烤巧克力派，上面撒上馬斯卡彭奶油、青豆和煙熏鮭魚片；還有預計 10 月才開始販售的「G 字麵包」，將可可果肉榨出的熱帶果汁，與奶油、蛋揉成麵團製成，是 GODIVA 獨有的清爽口味。

「螺旋麵包」最初是從日本誕生的，這個充滿復古風情的麵包內餡填滿特製的 GODIVA 巧克力卡士達醬，並有抹茶、草莓等口味可選擇。(Photo by GODIVA Bakery)

如果各位最近有前往東京旅遊的計劃，不妨把這間店列入行程表，搶先嚐嚐這些令人食指大動的美味麵包啦！