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自巴黎恐襲發生以來，很多人對回教國家抱懷疑的態度，甚至非常抗拒。但其實暴行只是一小撮極端份子所作出的殘忍行為，完全不代表世上千千萬萬回教徒的理念。今年十月，Vivian 潘安（「耳朶去旅行」Sat 8pm, FM96.1）就有幸到土耳其自助旅遊，親身體驗這個回教國家的真善美，一連兩天，我們為大家介紹 Vivian 的所見所聞，揭開土耳其的神秘面紗。

Turkey is not a country many people have been to, but it is actually a beautiful destination with a long history and many impressive sights.  FM961's Vivian Pan visited Turkey in October and she is sharing with us her travel photos in a 2-part series today and tomorrow.

今次的土耳其之旅，是我和好朋友 Stephie 一直的夢想，雖然土耳其不是最熱門的旅遊地點，但正因為它還沒受到外國文化的過度洗禮，所以仍完好的保存著自己的特色。10 月 2 日，我從溫哥華經多倫多到達土耳其最大的城市伊斯坦堡（機票約 $1,500），會合從上海飛來的 Stephie。我們的酒店選在老城區，因為比較接近名勝古蹟，但說是老城區其實它並不破爛。從我到達伊斯坦堡的第一天開始，便詫異於它的光鮮亮麗，完全沒有我想像中千年古國的頹垣敗瓦，不但街道整潔，還處處流露著藝術氣息，真是一大發現。不說不知，伊斯坦堡是世上唯一橫跨歐洲和亞洲的城市，坐船遊覽市中心的 Bosphorus 海峽，十五分鐘便能從歐洲去到亞洲。

位於舊城區的大巴扎（Grand Bazaar）是世界最大的室內集市之一，有多大呢？聽好了：這裡有 64 條街，4,400 家商舖，2 萬 5 千多人在這裡謀生，每天來參觀的國內外遊客更是不計其數。土耳其特產以紡織品、珠寶、地毯和燈馳名，因為很多都不好攜帶，我跟 Stephie 各自又只帶了一個小行李箱和一個背包，再想到之後還要走好幾個城市，所以不太敢買東西，我就只買了照片中披著的藍色純羊毛圍巾（其實它中間是藍色，首尾是黃色還帶點花紋）。這裡買東西都要砍價，先砍它一半看看店主反應是常規，我買的這條圍巾，原價 300 里拉（約 160 加幣），最後我們半價成交，店主還高高興興的跟我合照，看來做我的生意他沒虧本。我發覺這裡的商人都會講一點點普通話，還喜歡給客人奉茶，非常友善。

伊斯坦堡最有名的景點叫聖索菲亞教堂，大家可能會問，土耳其不是回教國家嗎？怎麼有這麼宏偉的教堂？其實土耳其一直推行宗教共融，而這家聖索菲亞教堂的前身是一家清真寺，所以外型不像高高尖尖的歌德式教堂，扁扁圓圓的反而有點像清真寺。

在聖索菲亞教堂的斜對面就是地下水宮，建於五世紀，以前是皇宮的地下儲水池，現在還有魚在水中游。這裡有一座倒立著的 Medussa（美杜莎）頭像，Medussa 就是希臘神話中的蛇髮女妖。

和聖索菲亞教堂隔街相望就是藍色清真寺（是不是都很近？）因為外牆貼有藍色的瓷片而得名。進入清真寺參觀可要守它的規矩，首先每天五次的回教徒祈禱時間不對外開放，其次女性入內要包上頭巾，手臂小腿也不能外露，我當天本是穿著長裙來的，但檢查人員說裙子旁邊有開叉（其實不是很高的叉），不行，於是借給我一條長裙穿上。另外男女都得把鞋脫掉才能內進，但拍照倒是沒限制。不過清真寺的內部其實比較簡樸，值得拍的不多。

在伊斯坦堡待了三天，我們前往下一個目的地 Cappadocia（卡帕多西亞）。土耳其的國內機票都不貴，淡季的話，兩小時的航程只需三十塊美金，但飛機誤點情況頗嚴重，好像我們去 Cappadocia 的飛機，從早上八點多延到晚上八點多，浪費了我們一整天的時間。到了 Cappadocia 機場，我們還得再坐一小時的 shuttle bus 才能到達我們真正的目的地：小鎮 Goreme（格雷梅），所以來到酒店已差不多是午夜。

Cappadocia 以石窟地貌聞名，這裡的岩石屬可溶性，長年累月被水侵蝕或被人挖掘，所以地無三里平，道路崎嶇，山上還都是洞洞。羅馬帝國年代，基督教徒為逃避宗教迫傷而挖洞而居，或者挖洞建築教堂。我們住的酒店雖然不是天然的石窟，但仍然保留這種洞洞特色，在石牆中挖出房間的間隔，但又不失現代的舒適，價錢呢，可住三人的 suite 一晚租金 90 歐元，並不貴，但在我們今次所住的酒店中算是最貴的一家。

Goreme 被 tripadvisor 評為土耳其第二位必遊之地（第一位當然是伊斯坦堡），除了因為它有難得一見的石窟地貌，還因為它有世界上最美的的熱氣球旅程。因為我們到達 Goreme 已是凌晨時份，而乘坐熱氣球要在早上五點出發，所以我們決定遲一天才坐，第一天先去騎越野車（ATV safari tour）。其實騎越野車挺危險的，我們在報名時就聽說同日早上有中國遊客反車了，結果手被車壓著，導至骨折。果然，兩人一部的越野車沒有安全帶，唯一的安全設備就是頭盔，加上走的都是山溝路，我們雖然沒開多快，但還是反車了，幸好開車的 Stephie 和坐後座的我反應快，連忙跳開，才沒有受傷。

第二天一早原本打算坐熱氣球的，但天公不造美，下雨了，我們惟有在 Goreme 多留一天，坐熱氣球是我們最期待的事，無論如何不能錯過啊。

終於坐上了熱氣球，非常滿意。Cappadocia 的岩石奇形怪狀，有的像童話國度的煙囪，有的又如神秘星球的表面，半個小時的旅程也很舒適，著陸了大夥還會開香檳慶祝，價錢大約 150 歐元。

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