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Narita Airport 日本成田機場美食街開幕 米之蓮著名餐廳進駐

2023-09-11 (星期一)

日本美食多多，現在即便不出機場，在航廈裡也能品嚐到當地頂級料理！東京成田機場第二航廈全新美食街「JAPAN FOOD HALL」已在 9 月 1 日開幕！集合 10 間充滿日本特色的美食名店，包括米之蓮一星拉麵店銀座篝和擁有 90 年歷史的鰻魚老店四代目菊川，還有酥脆炸牛排等，而用餐地點還是在機場首創的露天用餐專區，打卡超贊！

Narita International Airport in Japan has opened the "Japan Food Hall" on the second floor of the main building in Terminal 2, after passport control. The food hall features 10 restaurants and boasts a Japanese modern design concept with a panoramic view of parked aircraft and terrace seating!

「JAPAN FOOD HALL」美食街位於成田機場第 2 航廈的本館 2 樓（出境後區域）。 (Photo by Narita International Airport)

成田機場共有三個航廈，其中第二航廈集結了眾多美食店、伴手禮店和妝藥店。旅客在辦理完登機手續後，能在出境前抓緊時間購物和用餐。最近，二樓的「出境後區域」更打造了全新美食街「JAPAN FOOD HALL」，對於想要早點過海關並找個地方休息的朋友來說，推薦一定要來這個全新空間！

「JAPAN FOOD HALL」設置了戶外露天座位，這是日本全國機場當中，在出境區設置露天用餐區的首例。(Photo by Narita International Airport)

唯美食不可辜負！「JAPAN FOOD HALL」目前已有 10 間美食名店進駐，包括鰻魚專賣店四代目菊川，它是名古屋的老字號鰻魚店，招牌菜「一本重」（一本鰻）曾獲日本米之蓮推薦，是將整條現烤鰻魚平放在白飯上，鰻魚集齊酥脆、鬆軟及 Q 彈的口感！另一獲米之蓮推薦的是拉麵名店銀座篝，以其濃郁的金黃色雞白湯拉麵聞名，配以彈牙的麵條和用西式手法處理的配菜，讓人一試難忘！

有 90 年歷史的「四代目菊川」 -「一本重」。(Photo by Narita International Airport)

榮獲米之蓮指南推薦的「銀座篝」 -「雞白湯拉麵」。(Photo by Narita International Airport)

不止不止！還有專門販售炸牛排的店鋪京都勝牛、高級壽司店京辰、鐵板燒店道頓堀くり田、日式洋食店三本亭、天婦羅專賣店天ぷら日本橋玉ゐ、蕎麥麵店大瀧等等。京都勝牛的炸牛排以 190 度的高溫速炸 60 秒後，將麵包衣炸至酥脆金黃，裡面則維持鮮嫩口感，並搭配 7 種不同調料，創造出獨一無二的吃法！其中，以沾裹著溫泉蛋的「元祖炸牛排」，香味濃郁，不可不試！

「京都勝牛」從京都紅遍日本全國 - 「元祖炸牛排」。(Photo by Narita International Airport)

老字號水果店「水信」旗下的水果聖代專賣店「FRUIT PARLOR Mi'z」。(Photo by Narita International Airport)

享用美食之外，「JAPAN FOOD HALL」還很適合拍美照呢！採用大量的原木色調，融合日式元素，「JAPAN FOOD HALL」打造出簡約又不失高質典雅的 MUJI 裝潢風格！乘客可以在吃美食的同時，觀賞飛機在寬闊的停機坪升降的景色，而大片的落地窗，也讓整個空間變得更寬闊，而且有戶外的露天座位選擇哦！這是日本首次有機場在出境區域設有露天用餐區，不打卡就太可惜啦！