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Flu fighting juice 好像快感冒了？3 分鐘完成洋蔥蔬果汁提升抵抗力！
2019-02-13 (星期三)
春天正是感冒大爆發的季節，隨着近日下大雪，寒冷天氣讓流感更加嚴重；而患上季節性流感，淺則頭痛發熱，重則因流感病毒而引起急性呼吸道疾病。想防治感冒？今天就跟大家介紹對抗感冒必備三大營養素：蒜素、槲皮素、維生素 C，並教你製作一道美味飲品，讓你在流感季節，狀態更好，更不容易患病。
Garlicin, Quercetin and Vitamin C are all flu fighters, and clinically they can be very effective for treating colds and flus. Let us make a simple but delicious veggie juice that contains all the goodness of these nutrients.
流感病毒最怕蒜素和槲皮素，蒜頭和洋葱裡面就含有蒜素，它有消炎、預防感冒的功用，更被稱為「天然抗生素」。而蘋果裡的槲皮素則可防止病毒因不斷複製而形成病毒大軍，它還能舒緩咳嗽、卡痰等支氣管過敏症狀。第三種抵抗流感的有效營養成分，就是橙、檸檬等水果都含有的維生素 C，維生素 C 有促進免疫系統功能的作用，是對抗感冒的一把好手，還能改善鼻炎症狀。
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知道了有效對抗春季流感的營養素後，你是不是已經計劃著去採購這些食材呢？其實只要把含有這些營養素的蔬果，加在一起放入攪拌機，就能輕鬆做出一杯「抗感冒洋蔥蔬果汁」，材料和製法都超簡單。
材料：
洋蔥 1/3 顆、橘子 1 顆、蘋果 1 顆、水少許、蜂蜜少許
作法：
- 將食材都洗淨，洋蔥、橘子去皮，蘋果的皮不要削掉。
- 所有食材切小塊放進果汁機，加水一起攪打。
- 依個人喜好加一點蜂蜜就完成囉！
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沒有最健康，只有更健康，預防感冒，快點動起手來，給自己和家人製作一杯「抗感冒洋蔥蔬果汁」吧！
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