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加拿大衞生部（Health Canada）昨日發出食品回收通知，指北溫哥華一間超市所售的開心果仁可能受到沙門氏菌（Salmonella）污染，呼籲民眾停止食用。
根據加拿大食品檢驗局（CFIA）表示，該批問題產品的條碼（UPC）開頭為「200422」，於北溫哥華Lonsdale Avenue上的Kourosh Foods Market銷售，消費者若已購買應立即停止食用並棄置。
食品檢驗局指出，遭沙門氏菌污染的食品即使外觀與氣味正常，仍可能引發健康問題。感染後症狀包括發燒、頭痛、嘔吐、噁心、腹痛及腹瀉等。
檢驗局補充，嬰幼兒、孕婦、長者及免疫力較弱者感染後，恐引發嚴重甚至致命的併發症。
自今年7月以來，CFIA已針對全國多種開心果產品發出超過25次召回通知。
加拿大近周已有十多人因與開心果相關的沙門氏菌疫情而住院，當局正持續追查污染源頭並加強監控。
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