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Aspirin 吃阿斯匹靈或其他降血壓藥 不能同時吃這些
2021-11-20 (星期六)

許多罹患慢性病的朋友,可能都需要以藥物來控制病情,不過為了避免所謂的「藥物加成作用」,服用某些藥物時,也必須注意飲食狀況,今天就讓我們來了解一下這個重要的課題吧!
If you are taking medication, you should be aware of the so-called drug-food/beverage interactions. This usually result from drugs reacting with foods or beverages. For example, mixing alcohol with some drugs may cause you to feel tired or slow your reactions; grapefruit juice and grapefruit can also affect the way your medicines work.
![]() ![]() 阿斯匹靈是最普遍的抗凝血藥,服用期間有很多禁忌。許多人以為「只要錯開時間吃就沒關係」,但其實大多數藥物的作用時效長達 24 小時,即便將藥物和保健品或食品分開吃,也無法減緩交互作用。 |
根據健康 2.0 網站報導,心臟內科醫師康志森總是不厭其煩地提醒病人,服用「降血脂」、「心律不整」、「降血壓」以及「抗凝血」等 4 種藥物時,要避免吃柚子和葡萄柚(又稱西柚);不僅如此,中醫師陳潮宗甚至說,服用這些藥物的人,吃人參、大蒜時也得小心,因為這些藥物及食材容易出現「加乘作用」,換句話說,也就是當中的成分會互相作用,影響藥效的作用。
![]() ![]() 葡萄柚含有呋喃香豆素,能抑制肝臟中的代謝酵素,當這些酵素被抑制後,藥力會很快達到血中濃度,加上藥效停留很久,因而令抗凝血藥的藥效增強好幾倍。 | ![]() ![]() 秋天是柚子的收成期,但有病人買來柚子每天吃,結果造成血中抗凝血藥的濃度變高,甚至是正常的 2、3 倍,原因就是他服用的抗凝血藥與柚子發生加乘作用。 |
心臟內科醫師康志森解釋,很多抗凝血功能的藥物需要靠肝臟代謝,但柚子或葡萄柚等水果含有呋喃香豆素(furanocoumarins),會抑制肝臟中的代謝酵素以及肝糖蛋白,若與藥物同時吃下,病人會詫異「藥吃下去怎麼這麼有效!」而且藥物的有效時間還會加長,但這不一定是好事,因為有可能導致身體出現出血或血腫問題。
除了抗凝血藥,降血壓藥也不能與上述水果一起食用,因為柚子或葡萄柚中的成分,同樣會使得藥效延長,導致血壓控制方面出現問題。
![]() ![]() 紅麴(Red Yeast Rice),又稱紅麴米,一種由紅曲黴菌定植於飯或山藥上發酵而成,能降血壓、降血脂,並有益心血管。 | ![]() ![]() 魚油有活血功用,如正在使用抗血小板、抗凝血劑等藥物,有可能會增加皮下出血、胃出血、血尿、出血性腦中風等出血風險;病人宜先與醫生討論,切勿自行服用。 |
在中藥方面,也有類似問題存在。中醫師陳潮宗表示,有新聞報導說,一名長者本身就是膽固醇、血脂肪過高,於是醫生開給她降膽固醇、降血脂的藥;但她又同時吃紅麴保健品,一個禮拜後人不舒服,馬上送急診,隨即安排住院。 這可能也與藥物的加乘效果有關。
![]() ![]() 大蒜、銀杏、人參和當歸,看似善良正氣無公害,但要是跟某類藥物一起服用,也有可能危害健康。 |
陳潮宗強調,若在服用中藥補品時,要特別留意當歸、人參、銀杏以及大蒜這 4 種藥材或食材,因為它們都具有活血、化瘀、抗凝血的作用。若服用相關的藥物又吃到這 4 種食物,就得小心它們的加乘作用。例如有在服用阿斯匹靈的人,吃大蒜時就切勿過量,要格外小心。
我們也在此提醒各位,如果你對於自己正在服用的藥物有任何疑問,最好的方法還是向開藥的醫師詢問仔細,需要時,拿藥時也可向藥劑師做進一步洽詢,這樣就可以有效地避免這類藥物或食物的加乘效果發生啦。
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