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你知道飲食習慣能反映自己的潛在性格嗎？最近美國行為學家 Juliet Boghossian 分析指出，現代人吃東西的習慣大致分成 9 種，每一個類型都代表不同的人格特質，快來看看自己是哪一種吧！

How you eat may reveal who you are. According to Juliet Boghossian, a Los Angeles-based behavioral food expert and founder of food behavior research firm Food-ology, we can make inferences about someone's personality based on their eating habits.  It is not about what they eat, but how you eat it.  Look at these 9 types of personalities Bogossian interprets from people's plates.

1.　狼吞虎嚥型

細嚼慢嚥對這類人來說難比登天，但是他們總能一心多用，按時完成多項任務，不過在做事的態度上，他們事事以別人為先，反而經常忽略自己，是一個很貼心的伴侶！

2.　細嚼慢嚥型

飲食習慣屬於「細嚼慢嚥型」的人，喜歡享受生活、活在當下，不過當接觸某些他們很在意的事情時，會變得極為固執。

3.　分類進食型

將盤中食物清楚分開才能安心進食的人，做事有條不紊、崇尚邏輯，不過他們不適合與人共事，發生難題或團隊出包時，會諉過於人、堅不認錯。

喜歡吃甜：人緣好、易相處！喜愛甜品的你擁有 100 分親和力，朋友極多。

喜歡吃鹹：上進心強！臨床心理學家指出，偏好食鹹點的人通常喜歡刺激，並帶有少許好勝心態，這令他們成為在事業上甚有競爭力的人！

4.　單一食物型

每次只吃同一種食物的人，做事全神貫注、認真專一，不過這同時也會成為缺點，如不知變通、缺乏彈性等。

5.　混合食物型

喜歡將食物全混在一起吃的人，性格外向開朗、喜歡體驗新事物，這類人個性比較好強，相信自己能承擔很多責任，總是會一肩扛下各種挑戰。

6.　響食型

完全不顧旁人眼光，發出聲響大口開吃的人，性格較為「我行我素」，也不會隨便人云亦云，而且較無算計他人的心機。

喜歡吃酸：自我要求高！喜歡酸的食物代表你是一個對自己有要求的人，雖然個性比較喜歡「雞蛋中挑骨頭」，但要求多多正反映你是一個完美主義者！

喜歡吃辣：有主見、愛冒險！無辣不歡的你代表想打破平淡，有改變現狀的勇氣，夠膽識、並富有冒險精神！

7.　切細食物型

習慣將食物切細才食用的人，屬於「足智多謀型」人物，他們做事前通常會縝密規劃，內心也經常懷抱遠大理想。不過，這類人往往無法盡情感受食物的美好，他們總在思考些甚麼。

8.　四處覓食型

他們喜歡「出走」、熱愛冒險，勇於到不同地方嘗試美食，這類人的思想獨特開放、性格勇敢外向，沒有一天是沉悶無聊的。

9.　挑食型

他們喜歡深究各式菜單、享用特別餐點，這類人通常滿意自己的生活模式與品質，也很知道自己要些甚麼，所以傾向於待在熟悉的舒適圈。他們也富有好奇心，喜歡汲取各類知識，也準備好隨時提出問題。

科學家以上的這項飲食發現，有沒有讓你更認識自己？

咦，原來挑食很難改是有原因的（噓！）

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