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Cold hands 明明穿得夠 手腳冷冰冰！手腳冰涼怎麼辦？

2017-12-07 (星期四)

踏入寒冬，少穿點衣服也會冷得渾身打顫，但有些朋友不只是冬天，一年四季也會覺得手腳冰冷，而且這不僅僅是女性的「專利」，老年人和男人也可能有同樣的煩惱。手腳冰涼的原因很多，除了最常見的陽虛體質，還可能與肝氣鬱結、氣血淤積、脾陽不振等原因有關，要徹底療當然需要對症下藥，但多穿衣服、多運動、勤泡腳，加上在冬季溫補食療，應該能緩解症狀。

Do you feel like your hands and feet are ALWAYS cold? It's a common problem and many people put it down to poor circulation, but actually the reasons may vary for each person. Try eating more of the following types of food.  The Chinese medicine practioners believe they are effective in relieving the symptoms of cold hands and feet.

以下 11 種食物可以緩解手腳冰涼：

1. 韭菜

韭菜為振奮性強壯藥，有健胃、提神、暖身的作用。韭菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物，還有大量胡蘿蔔素、維生素 B2 等，保證了它的暖身效果。

2. 羊肉

羊肉富含優質蛋白和鈣、鐵、維生素 B1 和維生素 B2，能在冬季補充足夠的熱量和維生素，達到暖身效果。

3. 大棗

中國民間有「一日食三棗，百歲不顯老」、「要使皮膚好，粥里加紅棗」之說。大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。大棗含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必須物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌功能等功效。

4. 核桃、芝麻、花生等堅果

堅果油脂含量雖高，但其中包括對人體有益的不飽和脂肪酸，並富含磷脂、B 族維生素和維生素 E。中醫認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦、強心健體、禦寒等作用，而冬季對應的是腎臟，可增強體質。

5. 豆腐

豆腐含有豐富的維生素 B2，是平衡人體耗氧量的重要物質，能減少身體活動時體內熱量的快速散失，不但有助保持能量，還能提高耐寒能力。

6. 生薑

中醫認為生薑可溫中止嘔、解表散寒：現代藥理研究則認為生薑中含有植物殺菌素，其殺菌作用不亞於蔥和蒜。另外，生薑中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促進消化的作用，還能抑制人體對膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的囤積。

7. 山藥

山藥主傷中補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，常食可緩解女性手腳冰涼。

8. 桂圓

龍眼俗稱「桂圓」，歷史上有「南桂圓、北人參」之稱。中醫認為，龍眼味甘性溫，歸心、脾經，滋補氣血，能助火化燥，凡有陰虛內熱的人就不宜使用。內有痰火及濕滯停飲者忌服。冬季手腳冰冷的女性可以吃些紅棗龍眼粥來調養。

9. 紅參

紅參能大補元氣，有復脈固脫、益氣攝血的功效。紅參是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品，凡出現經常怕冷、手腳不暖、眩暈倦耽、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時感胃中寒冷等症狀，都可選用紅參進補。

10. 當歸

中醫認為，手腳冰冷是因冬季陽氣不足，血液無法輸送到四肢末端所致。當歸可補血活血、調經止痛、潤腸通便。入冬後天氣寒冷，吃些當歸羊肉湯可益氣補虛，特別適合氣血循環差且手腳冰冷的女性，一些產後虛冷的婦女多吃也可以補血活血，調養體質。

11. 枸杞

枸杞是上乘的滋補藥，主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病等。

Image by Kaarina Dillabough on Flickr

緩解症狀，首先要了解導致手腳冰涼的原因：

1. 心血管循環不暢

手腳冰冷和心臟血管有很大的關係，系統的功能出現障礙，就會影響血液運行輸送，造成手腳冰冷的情況。

2. 腎陽虛

腎陽虛的患者即使在正常的溫度下也容易感覺發冷。

3. 壓力過大

長期精神緊張、疲勞，又或身體衰弱時，也容易手腳冰涼。

4. 血糖低或低血壓

當減肥過度，血糖太低時也會出現手腳冰涼的現象，而低血壓，血液循環不暢時，人也容易感到四肢冰涼。

5. 衣著過少

衣服不夠保暖的話尤其容易感覺到手腳冰涼。

6. 疾病所致

身體衰弱時新陳代謝率相對下降，身體的產熱量也會顯著降低。

綜合以上的分析，注意均衡飲食，勤運動，始終是保養身體的最佳方法。藥療成效因人而異，有食物敏感的人仕進行藥療前應先諮詢醫生意見。