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Easter 平有平食 貴有貴食 溫哥華的復活節特色美食

2017-04-06 (星期四)

捱過一個漫長的冬天,終於等到春季的第一個節日 - 復活節,你又豈能枯坐家中?如果你對怎樣過復活節還沒有頭緒,我們向你推介本地有特色的復活節美食。原來城中很多餐廳名店在復活節期間都有節日限定商品,從每位 $70 的自助餐到平民化的 $1 小吃都有,豐儉由人,絕對能為你今年的復活節增添色彩。

You don't need to hunt too hard for delicious Easter treats in Vancouver this year. From high end Easter brunch to artful touches on the chocolate bunny, or even a simple $1 deal Easter sweet treat, our suggestions today will surely give you a pleasant surprise!

很多家長喜歡讓小朋友參與尋復活蛋遊戲(Easter Egg Hunt),但這些遊戲的入場費動輒十元八塊。有兩家離溫哥華稍遠的名勝餐廳在復活節當天推出 Easter brunch buffet,不但可享用自助餐,小朋友尋復活蛋之餘,大朋友亦可欣賞窗外的無敵靚景,價錢還包含纜車車票,可謂有得食、有得玩、有得睇。

無敵景觀自助餐包小朋友尋蛋遊戲

(1) The Summit @ Sea To Sky Gondola (Squamish - 距離溫市中心約 90 分鐘車程)$$$$

爸爸媽媽從旁協助子女一起尋蛋,是最佳的親子活動。
爸爸媽媽從旁協助子女一起尋蛋,是最佳的親子活動。
 Sea to Sky Highway 在 2014 年贏得「加拿大最值得一遊的新景點」美譽。The Summit 餐廳旁的觀景台由一條約 100 公尺長的 Sky Pilot Suspension Bridge 吊橋連接。
Sea to Sky Highway 在 2014 年贏得「加拿大最值得一遊的新景點」美譽。The Summit 餐廳旁的觀景台由一條約 100 公尺長的 Sky Pilot Suspension Bridge 吊橋連接。

賣點:The Summit 餐廳提供兩輪自助餐,第一輪 10am - 11:30am ;第二輪12pm - 1:30pm。復活節尋蛋遊戲安排在 11:30am 舉行,負責人會根據小朋友的年齡分組進行,想吃完自助餐再玩遊戲,抑或玩完才吃,任君選擇。

自助餐菜式:主打健康,多菜少肉,以歐式早餐(Continental Breakfast)為主,菜式包括煙燻三文魚(Smoked Salmon)、玉桂西多士(Cinnamon French Toast)、法式露筍鹹派(Asparagus Quiche)和烤雜蔬(Roasted Tomatoes & Portobellini Mushrooms)等。

日期:4 月 16 日(星期日)

時間:10am - 2pm

價錢:成人約 $70,兒童約 $30,費用已包含登山纜車票價。持有纜車年票者,成人餐價約 $40,兒童約 $20。

網頁:www.seatoskygondola.com

 

(2) The Observatory & Timber Room @ 松雞山 Grouse Mountain(北溫 - 距離市中心約 20 分鐘車程)$$$

Grouse Mountain 素有「溫哥華之巔」的美譽,登山纜車帶你前往 900 公尺高的山頂,途中有美不勝收的景色。
Grouse Mountain 素有「溫哥華之巔」的美譽,登山纜車帶你前往 900 公尺高的山頂,途中有美不勝收的景色。
 山頂上的兩間餐廳 The Observatory 和 Timber Room 同時提供 Easter Brunch 服務。
山頂上的兩間餐廳 The Observatory 和 Timber Room 同時提供 Easter Brunch 服務。

賣點:The Observatory Timber Room 兩間餐廳都設有大型落地玻璃可以俯瞰溫哥華市全景除了有超過 30 多款冷盤和熱葷的美食外,餐廳內特別設有迎合小朋友口味的兒童自助餐專用區。復活節賓尼兔還會帶領小朋友一起臉部彩繪和玩尋彩蛋遊戲

自助餐菜式:主打本地食材,包括西岸海鮮濃湯(West Coast Seafood Cioppino)、菲沙河谷楓葉煙肉(Fraser Valley Maple Bacon)、歐肯納根山羊芝士(Okanagan Goat Cheese)等。

日期:4 月 16 日

時間:9am – 2pm

價錢:成人 $50,小童 $18,費用包括 Grouse Mountain 的入場門票和纜車票

網頁:www.observatoryrestaurant.ca

 

如果你是單身一族或不想離開市區太遠,我們再介紹兩間被譽為溫哥華「打卡聖地」朱古力店。店內出售的朱古力品種繁多口感香醇濃厚,而專為復活節特製的朱古力擺設系列造型萌呆跟 lover 影張相放上網,show 下恩愛,sweet 到爆!

眼界大開朱古力店

(1) Chez Christophe(本那比)$$

Easter 平有平食 貴有貴食 溫哥華的復活節特色美食

賣點:Chez Christophe 對產品的要求甚高,堅持用瑞士朱古力來打造高顏值的甜品。今年復活節推出 5 款造型趣緻的立體朱古力兔仔,包括皇家衛兵、廚師、胡蘿蔔 、冰上曲棍球球員和伐木工人,可愛程度爆燈,名副其實「食得又睇得」!他們會把 4 月 14 日 Good Friday 當天收入的 5%,以及個別產品的部份收益捐贈給 BC 愛護動物協會

價錢:$20 - $40

地址:4717 Hastings Street, Burnaby

網頁:www.christophe-chocolat.com

 

(2) Beta 5(溫哥華)$$

Easter 平有平食 貴有貴食 溫哥華的復活節特色美食

賣點:Beta 5 位於溫東的工業區,讓人完全無法想像獲得世界朱古力大賽前十名的店會藏身於此。他們的朱古力和泡芙極具創意,工廠裡有實驗室一般的廚房,讓食物的生產過程完全透明。他們推出的巨型復活節「加料」花蕊朱古力(Crocus Buds),內藏 bite-size 果仁朱古力,有 4 種口味可供選擇。店內不設座位,記得預留充足時間排隊,人龍轉好幾個圈!

價錢:$39

地址:413 Industrial Ave, Vancouver

網頁:www.beta5.myshopify.com

 

如果想更經濟實惠,可以買些有特色的復活節限定小吃,開車到野兔經常出沒的列治文 Minoru Park 跟活生生的賓尼兔玩「捉迷藏」,也是一個不錯的選擇!

一年一次,麥當勞於復活節期間推出的限定產品 Cadbury Cream Egg McFlurry ,$2.39 一杯,一家四口,一人一杯,$10 有找!
一年一次,麥當勞於復活節期間推出的限定產品 Cadbury Cream Egg McFlurry ,$2.39 一杯,一家四口,一人一杯,$10 有找!
 Gourmand Macaron 趁復活節推出的小雞馬卡龍,趣緻可愛,令人愛不釋手。$2 一件十分大眾化,在溫哥華多間商點有售。
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 食得又玩得的 Kinder 出奇蛋,深受大小朋友歡迎,Superstore 正在速銷中。但記得不要帶它到美國,是違法的啊!
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其實平有平食,貴有貴食,吃甚麼還是其次,最重要是吃得開心,加拿大中文電台謹祝大家有一個春光明媚、溫馨窩心的復活節。